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[电子邮件 protected]:谎言'expired'食物|草甘膦继续|纯素食店

盖蒂张照片 食物垃圾桶
每天在下午5点。我们收集了当天的五个顶级食品和补充头条新闻,使您今天很容易赶上'最重要的天然产品行业新闻。

'过期'的谎言  美国食物垃圾问题的食物和灾难性真相

每年,普通的美国家庭抛出1,365美元和2,275美元的食品,其中大部分都是垃圾填埋场(以及很多仍然可食用)。这代表着 食物种植者和零售商的巨大经济损失,但 它也有一种非常负面的环境影响。这是一个巨大的原因?据根据,令人困惑的是,令人困惑的是,这很少对应于当给定食品实际到期或破坏的时候。 vox.。这些日期主要是保护自己的品牌的方式,因为他们希望消费者在峰值新鲜度时享受产品,但 标准化标签,表明新鲜日期或风险日期可能在地平线上。

虽然辩论对草甘膦除草剂的争论,但农民正在全世界喷洒它们

这 现代农民 文章从圆润名称下的第一次商业化到新出现的测试中,从其第一次商业化方面进入了臭名昭着的除草剂草甘膦的历史。 人类有害化学水平。草甘膦 尽管消费和令人兴奋的令人兴奋地,但许多国家仍然合法 because 找到一个廉价的银弹来安全取代已被证明是困难的。此外,研究替代解决方案 无毒性的化学杂草控制是新生,目前欠惠更。

研究表明,美国各国拥有最多的杂货店饮用素食主义者的杂货店

一项新的研究 研究发现了安全的道路, Kroger, Albertsons, Whole Foods 和Publix排名前五个杂货店,为那些食物敏感性的人提供最替代品以及素食主义者饮食。 尽管人口相对较小,但蒙大拿州被发现提供最多的人均杂货店数量,九条储备九大储备,29个艾伯斯顿,整体食品 和四个克洛杰,引领素食主义者,有机,乳制品和无糖饮食的产品。 蔬菜学家 has the full list.

除了肉以外的肉类在全国餐馆发射植物的鸡肉招标

超越肉今天宣布,它正在全国各地的选择餐馆推出其新的鸡肉招标;植物的鸡肉招标由Faba Bean和豌豆制成,提供14克 每份蛋白质。 这是品牌的智能移动,写入 汤匙,因为家禽是该国最耗时的肉类。因为鸡肉供应既有限又昂贵,更多的企业 比2021年,你认为可能会跳上植物的鸡火车。

如果每个人的营养是个性化的,那么怎么办?

这件作品的前提经济学家 is simple: 我们的身体因各种原因而对食品不同,因此使用个性化数据来弄清楚要避免的食物,并将人们带到更健康的生活。实现A. 每个人都可以访问这个的未来 knowledge 将允许科技公司开发的试验应用和算法,以确定消费者应该吃的东西,以及 戴着装置和植入物,追踪我们的营养和血糖水平,以告知我们重量增长和代谢障碍。当然,对隐私的担忧可以在芽中扼杀这个未来,因为消费者可能不太可能与巨型公司分享他们的健康信息。

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